Már 537 szócikk közül válogathatsz.

A Vinopédia egy bárki által hozzáférhető és szerkeszthető webes borászati tudástár. Legyél Te is a Vinopédiát építő közösség tagja, és járulj hozzá, hogy minél több hasznos információ legyen az oldalon! Addig is, jó olvasgatást kívánunk!
Hirdetés


A Borbély Családi Pincészet birtokai a Badacsonyi Borvidék, [Badacsony]?, [Gulács]?, [Tóti]?, [Bács]?, a [Szent György hegy]? lankáin található. Nagy-somlói borvidéken pedig Somlóvásárhelyen lelhető. Ez a történelmi borvidék méltán híres borairól.

 

1981-ben [Borbély Gyula]? és felesége Gabriella Badacsonytomajban nászajándékba kapott szőlőterületüket újratelepítette, majd 1996-ban megalapították a Borbély Családi Pincészetet. Ebben az évben [palack]?ozták először borukat.

Ma már 18 hektárnyi területen elterülő kiváló minőségű, magas mustfokú [szőlő]?ből készítik egyedi boraikat. A [borászat]?ban a modern technológia alkalmazása mellett fontos szerepet tölt be a hagyomány. Boraikat kizárólag ászokhordóban erjesztik és érlelik a 300 literes ászokpincében. 1999-ben készült el a félautomata 1000 palack kapacitású palackozó. A borturizmus fontosságát figyelembe véve a pincészet egy borházat és egy 8-10 fő részére kényelmes, hangulatos vendégházat is üzemeltet. Bortúrákat, szakmai vezetésű bemutatókat is vállanak, előzetes egyeztetés után egész évben. Emellett több program, mint a szalonnasütés, grillparty, sétakocsikázás lovaskocsin, Jeep-túra, kerékpártúra és gulyáspatrtyval egybekötött szeptemberi szüret is szerepel a programjaik között.

 

Külső helyszíneken, konferenciákon, céges rendezvényeken is vállalnak borestek megtartását. A vállakozásban minden folyamatot családtag végez. A Borbély házaspár fia is borásznak tanult, lányuk pedig idegenforgalommal szeretne foglalkozni, így a családi vállakozást majd ők viszik tovább. Alapító tagjai a [Badacsonyi Borvidéki Borút Egyesület]?nek és a [Badacsonyi Turisztikai Egyesület]?nek, valamint a Nyitott Pincék Szövetségében is helyet foglalnak.

 

 

 

 

 

 

 

Boraik között megtalálható a Badacsonyi Rajnai rizling, [Olasz rizling]?, Szürkebarát, Tramini, Chardonnay, Ottonel Muskotály, Badacsonyi Kéknyelű, Somlói Juhfark, Soproni Kékfrankos, [Zeusz]?, Jégbor és a késői szüretelésű Olaszrizling is.

 

Néhány borkülönlegességük nem kerül forgalomba, kizárólag a pincészetben vásárolható meg. Boraik ízvilágára jellemző az érett gyümölcs illata és zamata, illetve a terroit jelleg, ami a vulkános talaj miatt alakul ki.

 

 

 

 

 

 

Több szép eredményt értek el borversenyeken:

 

VinAgora Nemzetközi Borverseny - Badacsonyi Olasz rizling Jégbor 2007 - Ezüstérem

Badacsony Borvidéki Borverseny - Badacsonyi Olasz rizling Jégbor 2008 - Nagy Aranyérem
Badacsony Borvidéki Borverseny - Badacsonyi Szürkebarát késői szüret 2006 - Nagy Aranyérem
Badacsony Borvidéki Borverseny - Badacsonyi Szürkebarát késői szüret 2008 - Aranyérem
Badacsony Borvidéki Borverseny - Badacsonyi Olasz rizling Jégbor 2007 - Aranyérem
Badacsony Borvidéki Borverseny - Badacsonyi Olasz rizling késői szüret 2006 - Aranyérem

Badacsony Hegyközségi Borverseny - Badacsonyi Szürkebarát késői szüret 2008 - Champion díj
Badacsony Hegyközségi Borverseny-Badacsonyi Olasz rizling késői szüret 2006- NagyAranyérem
Badacsony Hegyközségi Borverseny - Badacsonyi Szürkebarát késői szüret 2006 - Aranyérem
Badacsony Hegyközségi Borverseny - Badacsonyi Olasz rizling késői szüret 2008 - Aranyérem
Badacsony Hegyközségi Borverseny - Badacsonyi Olasz rizling Jégbor 2007 - Aranyérem
 

 

A pincészet borai:

 

Badacsonyi Olaszrizling:

 

A Badacsonyi Borvidék legismertebb szőlőfajtájából készült bor. Jellemző rá a testesség, illatában a virágosság a gyümölcsösséggel párosul.

Száraz, minőségi fehérbor. Fogyasztása 10-12 Celsius fokon ajánlott.

 

 

 

 

 

 

 

 

Rajnai Rizling:

 

 

Száraz, minőségi fehérbor.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Chardonnay:

 

 

Száraz, minőségi fehérbor.

  


 

 



 

 

 

 

Badacsonyi Szürkebarát (száraz)

 

Száraz minőségi fehérbor.
Harmónikus savösszetételű, finom növényi illatok jellemzik. Karakteres, telt ízű bor. Fogyasztását 12 Celsius fokon ajánlják.

 

 

Badacsonyi Szürkebarát (félédes)

 

 

Félédes, minőségi fehérbor.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Badacsonyi Ottonel Muskotály (száraz)

 

 

Minőségi, száraz fehérbor.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Badacsonyi Ottonel Muskotály (félédes)

 

 

Diszkrét  savtartalmű, finom muskotály szőlőre emlékeztető parfümös illatú, délédes fehérbor.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Badacsonyi Tomaj Cuvée

 

 

A Badacsonyi Kéknyelű és az Olasz rizling kereszteződéséből jött létre ez a különleges száraz fehérbor. Egyedi illata a bazaltkőre hasonlít. Fanyarkás, testes, enyhe mandula utóízű bor.

Fogyasztása 10-12 Celsius fokon ajánlott.

 

 

 

 

 

 

 

Badacsonyi Kéknyelű

 

 

Karakteres zamatú, bazaltkőre emlékeztető illatú, tüzes, száraz fehérbor.

10-12 Celsius fokon fogyasztják.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Somlói Juhfark

 

 

A Somló borvidék legismertebb fajtája. Elegáns, karakteres savösszetételű, diszkréten finom illatú száraz fehérbor. Fogyasztása 12-14 Celsius fokon.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pinot Noir Rosé

 

 

Száraz, minőségi rozébor.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kékfrankos

 

 

Száraz, minőségi fehérbor.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Badacsonyi Késői Szüretelésű Olasz Rizling (félédes)

 

 

Későn, december elején szüretelt, túlérett, töppedt szőlőből készül. Mézes illatú, aromája az aszalt  barackra emlékeztet. Magas, természetes maradék cukortartalma (4g/l) és elegáns savai szép harmóniát alkotnak. Fogyasztása 10 Celsius fokon ajánlott ennek a félédes minőségi fehérbornak.

 

 

 

 

 

 

 

 

Badacsonyi Zeus

 

 

Késői szüretelésű, édes fehérbor.

Magas természetes cukortartalmú (70g/l), magas extrakttartalmú, tüzes, desszertbor. 10 Celsius fokon fogyasztható.

 

 

 

 

 

 

 

 

Jégbor

 

 

Édes, minőségi fehérbor.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kapcsolat:

 

Borbély Családi Pincészet Kft.
H - 8258 Badacsonytomaj, Káptalantóti út 0121/117 Hrsz.
Mobil: (00-36)30/927-1414
E-mail: info@borbelypince.hu
Web: www.borbelypince.hu
Levelezési cím:
H - 8300 Tapolca, Barackvirág u. 8.
Tel./fax: (00-36)87/321-833

 


A szócikkhez társított címkék:
Badacsony , Badacsonyi Borvidék , borászat

 

 

Szponzorált linkek:

 

Ajánlott oldalak:

Mészáros Pál Borház és Pince
Mészáros Pál többgenerációs borász a Szekszárdi Borvidéken. 2016-ban az Év Bortermelőjének választották a Magyar Bor ...
2017-05-29 | témakör: Borászok | további részletek »»»
Balatonboglári Borvidék
A borvidék 3125 ha termőterülettel a Balaton déli partjától Somogy megye északi domboldaláig terjed. Kiegyenlített klímája, illetve a Balaton fényvisszaverő hatása jó termelési biztonságot ad ...
2017-05-29 | témakör: Magyar borvidékek | további részletek »»»
Bársonyos bor
Bársonyos bornak nevezzük az olyan harmonikus vörösbort, amelyben a cserzőanyag- és a savtartalom összhangban van. ...
2017-05-26 | témakör: Borászat | további részletek »»»
Koch Borászat és Panzió - Hajós-Bajai Borvidék
A Koch borászat tíz generáción keresztül készít borokat a Hajós-Bajai borvidéken Borota határában, de szőlőültetvényeik ...
2017-05-25 | témakör: Borászok | további részletek »»»
Fekete Borpince
A pincéről: A Fekete Borpince a szekszárdi borvidék egy kiemelten értékes területén, az Iván-völgy szívében helyezkedik el. A ...
2012-03-30 | témakör: Borászok | további részletek »»»
Vida Péter Borászat
Vida Péter borászata 10 hektár szőlőterületből áll a Szekszárdi-Borvidéken. A Pince és a feldolgozó is a Baktában található. ...
2010-11-12 | témakör: Borászat | további részletek »»»
Légli Szőlő és Bortermelő Gazdaság
A Légli szőlő és családi birtok 33 hektár területen gazdálkodik. Szőlőik Balatonboglár Borvidéken a Somogyi-dombság Balaton közeli lejtőin ...
2010-11-11 | témakör: Borászat | további részletek »»»
Gál Szőlőbirtok és Pincészet
A Gál Szőlőbirtok és Pincészet Csepel-szigeten, Szigetcsép, Szigetszentmárton és Szigetújfalu dűlőiben, mintegy 95 hektár saját ...
2010-11-11 | témakör: Borászat | további részletek »»»
Vida Péter
Vida Péter a Szekszárdi borvidék Vida Családi Borbirtok vezetője és borásza. Középiskolában kezdett el foglalkozni a szőlővel és a ...
2010-11-10 | témakör: Borászok | további részletek »»»
Sassicaia
A Sassicaia bor története a Bolgheri borvidék története. Egy Piemontéből származó báró, Marchese Mario Incisa Rocchetta Pisában tanult ...
2010-11-09 | témakör: Magyar borvidékek | további részletek »»»







Médiapédia Netpédia Biciklopédia Jógapédia Szépségpédia Mammutmail Webfazék
marketing és média tudástár internetes tudástár kerékpáros tudástár jóga gyakorlatok, tudástár szépség, divat, smink

óriásfájlok küldéséhez

receptek online