navigációváltozásokszabályokközösségVinopédia |
Témakörök: Borrégiók, borvidékekSzőlő- és borfajtákBorászatBorászokPálinkaPezsgőDíjak, fesztiválokEgyébReceptek
Már 508 szócikk közül válogathatsz.
A Vinopédia egy bárki által hozzáférhető és szerkeszthető webes borászati tudástár. Legyél Te is a Vinopédiát építő közösség tagja, és járulj hozzá, hogy minél több hasznos információ legyen az oldalon! Addig is, jó olvasgatást kívánunk!
Hirdetés
Feketetörés
A feketetörés a fehértöréshez hasonlóan a savszegény boroban jelentkezhet, ahol a borban lévő vas oxidációja során oldahtatlan csapadék képződik, ami ki is válik. A kezelése szinte ugyanaz mint a fehértörésnek, [kékderítés]? és savtartalom növelése.
A szócikkhez társított címkék:
borhiba |
|
