Fehértörés
A fehértörés a savszegény boroknál fordulhat elő, ilyenkor a borban lévő vas kicsapódik, és piszkosfehér, púderszerű csapadék formájában rontja a bort. Kezelése kékderítéssel, vagy a savtartalom növelésével történhet.
navigációváltozásokszabályokközösségVinopédia |
Témakörök: Borrégiók, borvidékekSzőlő- és borfajtákBorászatBorászokPálinkaPezsgőDíjak, fesztiválokEgyébReceptek
Már 508 szócikk közül válogathatsz.
A Vinopédia egy bárki által hozzáférhető és szerkeszthető webes borászati tudástár. Legyél Te is a Vinopédiát építő közösség tagja, és járulj hozzá, hogy minél több hasznos információ legyen az oldalon! Addig is, jó olvasgatást kívánunk!
Hirdetés
A szócikkhez társított címkék:
borhiba |
|