Seprőíz
A sperőízt akkor kap a bor, mikor a pince túl meleg, a bor [sav]?szegény, és túl sokat áll a [seprő]?n erjedés után. Ilyenkor a bort le kell fejteni, majd enyhe kénezéssel lehet kezelni, amennyiben súlyosabb, úgy aktív szenes módszert is lehet alkalmazni.
A szócikkhez társított címkék:
borhiba
borhiba
Szponzorált linkek: