A Wekler Pincészet a Pécsi Borvidék részét képezi. A pincészet Mecseknádasdon, Baranya megye keleti részén fekszik, a Kelet-Mecsek Tájvédelmi Körzet területén.
A környék éghajlatát a mediterrán klíma jellemzi. Sok a napfény, a termőföld ásványi anyagokban gazdag. Ezek együttese lehetővé teszi a kiváló borok elkészítésést az itt termő szőlőből.
2006-ban továbbfejlesztették a már meglévő több száz éves pincét. Modern technológiát ötvözik a hagyományos [fahordó]?s érleléssel.
A vörös borok a Szekszárdi történelmi borvidéken termett szőlőfajtákból, mint a Kadarka, Merlot, Kékfrankos, Cabernet franc és Sauvignon készülnek. Fehér boraikat Mecseknádasd napsütötte mediterrán lankáin szüretelt Cirfandli, Szürkebarát, Pinot blanc, [Hárslevelű]?, Sauvignon blanc és Zenit fajtájú szőlőkből erjesztik.
Ezeket a borokat kóstolhatják meg az ide látogató vendégek. A kóstoltatást egész évben, előzetes egyeztetés alapján, 60 főig vállalnak szakszerű bemutatóval és vezetéssel. Fűthető pincéjükben igény esetén helyi gasztronómiai specialitásokat (kakas paprikás, pék kifli, sváb csülök) is kínálnak.
Díjak, elismerések:
2007
- Mondus Vini nemzettközi borverseny Németországban: "Sehr Gut" minősítés
- Baranya megye legjobb bora: "Baranya megye fehér bora" cím
- Pannon Borrégió Borversenyen "Különdíj"
Szponzorált linkek: