Már 540 szócikk közül válogathatsz.

A Vinopedia elkötelezett a kulturált és felelősségteljes alkoholfogyasztás mellett, ezért szeszesital fogyasztását 18 éven aluliak számára nem ajánljuk.
A Vinopédia egy bárki által hozzáférhető és szerkeszthető webes borászati tudástár. Legyél Te is a Vinopédiát építő közösség tagja, és járulj hozzá, hogy minél több hasznos információ legyen az oldalon! Addig is, jó olvasgatást kívánunk!
Hirdetés


A Cabernet Sauvignon mellett a legismertebb kékszőlő fajta a világon. Franciaországból, a bordeaux-i borvidékről származik, de mára már az egész világon elterjedt fajta. Már a tizenhetedik század elején jól ismerték és igen kedvelt fajtának számított. Középérésű, akár már Október elején szüretelhető, viszont magas fagy- és rothadástűrő képessége miatt, a szüretelés egy-két héttel elhalasztható, így akár 20-21 cukorfokkal is betakarítható. Termőképessége közepes.

Fürtjei és bogyói kicsik, de a fürtök tömöttek, bogyóhéja vastag, levele szabályos ötkarélyú, kissé megnyúlt, a levélerek töve illetve a nyél környéke pirosas színeződésű.

Kiváló minőségű bor készíthető belőle, színe mélyvörös, íze nagyon markáns, extraktdús, kellemesen fanyar, finom zamattal.

Hazánkban Villányi Borvidék és a Szekszárdi Borvidék egyaránt kitűnő termőterületei.

 


A szócikkhez társított címkék:
vörös szőlőfajta , vörösbor

 

 

Szponzorált linkek:

 

Ajánlott oldalak:

Csersav
A csersav főleg a vörösborokban található meg, a kékszőlő héjon áztatása miatt. A csersav a szőlő fürtjéből, a szőlőszem ...
2013-05-14 | témakör: Borászat | további részletek »»»
Fekete Borpince
A pincéről: A Fekete Borpince a szekszárdi borvidék egy kiemelten értékes területén, az Iván-völgy szívében helyezkedik el. A ...
2012-03-30 | témakör: Borászok | további részletek »»»
Piros chasselas K.18
Piros chasselas K.18 Chasselas rouge erősebb növekedésű, 30-40%-ak több termést adó klónja. A klón Bakonyi Károly nevéhez fűződik. Elsősorban ...
2009-06-24 | témakör: Szőlő- és borfajták | további részletek »»»
Kadarka
Sokak szerint a legelterjedtebb és legkitűnőbb magyar kékszőlőfajta. Ismeretes egy fehér Kadarka szőlőfajta is. Skutari vidékről származik, a törökök ...
2009-05-07 | témakör: Szőlő- és borfajták | további részletek »»»
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon A Cabernet Sauvignon Franciaországból származó szőlőfajta. Tőkéje gyenge, merev vesszőzetű, fürtjei kicsik, közepesen tömött ...
2009-05-07 | témakör: Szőlő- és borfajták | további részletek »»»
Pinot Noir
A Pinot noir vörös szőlőfajta, amely Franciaországból származik, termőhelyei Burgundia és Champagne környéke. A Pinot blanc-al és a Pinot gris-vel ...
2009-04-10 | témakör: Szőlő- és borfajták | további részletek »»»
Kékfrankos
Hazánkban a minőségi bort adó vörös borszőlők tekintetében a kékfrankos a legelterjedtebb. Érdekes módon a származása nem ...
2009-02-11 | témakör: Szőlő- és borfajták | további részletek »»»
Vörösbor
Vörösbor csak sötét szőlőből nyerhető, mert a színét a héj festékanyagától kapja. A leggyakrabban cabernet sauvignon, merlot vagy ...
2009-02-11 | témakör: Szőlő- és borfajták | további részletek »»»
Bordeaux-i borvidék
Bordeaux-i borvidék Földrajzi elhelyezkedés: A kavicsos, meszes, agyagos terület Délnyugat-Franciaországban található, ahol az óceáni ...
2017-06-13 | témakör: Külföldi borvidékek | további részletek »»»
Szekszárdi Borvidék
Szekszárdi Borvidék Földrajzi elhelyezkedés A Tolnai-Sárköztől nyugatra húzódik észak-déli irányban a ...
2009-06-19 | témakör: Magyar borvidékek | további részletek »»»
Villányi Borvidék
Földrajzi elhelyezkedése Google maps link Hazánk legdélebbi borvidéke a Villányi-hegységet öleli körül, a magasabban fekvő dűlőkből szinte ...
2009-06-16 | témakör: Magyar borvidékek | további részletek »»»
Hirdetés







Médiapédia Netpédia Biciklopédia Jógapédia Szépségpédia Mammutmail Webfazék
marketing és média tudástár internetes tudástár kerékpáros tudástár jóga gyakorlatok, tudástár szépség, divat, smink

óriásfájlok küldéséhez

receptek online

Felnőtt tartalom!

Ha ön elmúlt 18 éves, kattintson az "Elmúltam 18 éves gombra" és a tartalom az ön számára elérhető lesz.

Ha ön nem múlt el 18 éves, kattintson a "Nem múltam el 18 éves" gombra, ez a tartalom ön számára nem lesz elérhető.