Már 545 szócikk közül válogathatsz.

A Vinopédia egy bárki által hozzáférhető és szerkeszthető webes borászati tudástár. Legyél Te is a Vinopédiát építő közösség tagja, és járulj hozzá, hogy minél több hasznos információ legyen az oldalon! Addig is, jó olvasgatást kívánunk!
Hirdetés


Simkó Zoltán 1993-ban indította el birtokát, a Kőporos Pincészetet 7,2 hektár területen az Egri borvidéken.


A borászkodást apósától, idős borkészítőktől tanulta, a szőlőművelést pedig a földeken dolgozó napszámosoktól leste el.


Ültetvényeik fajtaösszetétele széles, koruk 4-40 év között mozog. Művelésüknél az ernyő, középmagas és alacsony kordont használják. Új telepítések találhatóak Grőberben és a Síkhegyen.


Fehérboraik acéltartályban készülnek. Ez alól kivétel a Chardonnay, mely fahordóban és az Olaszrizling, ami ászokhordóban érlelődik.
A vörösborokat tartályokban erjesztik , majd 1,5-2,5 évig használt tölgyfahordóban érlelik.
A termelés több mint a felét az Egri bikavér teszik ki. Éve palackszámuk közel 60.000 db.

A pincészet előzetes bejelentkezést követően maximum 50 főig vállal pincelátogatás lebonyolítását borkóstolóval, borbemutatóval.

 



Borok:


Egri Bikavér 2002

Testes, mélyvörös bor. Illatában a csokoládé és erdei gyümölcsök rejlenek. Íze a krémes likőrre emlékeztet, meleg alkoholérzettel.

 

Egri Chardonnay 2004
Színe szalmasárga, a barrique erjesztés karakteres illatait hordozza: tölgy, vanília, karamell, melyhez barackillat társul. Kerek, harmonikus bor.

 

Fruska 2005 – Leányka & Zengő
Leányka és Zengő házasításából készült, magas mustfokkal szüretelt, intenzív gyümölcs illatokkal rendelkező száraz bor.

 

Egri Kékfrankos 2003
Illatában a fűszeres meggy jelenik meg. Kellemes, kerek bor.

 

Egri Olaszrizling 2003
Intenzív illatú, benne a rozmaring, bazsalikom, valamint enyhe zöldalma illat rejlik. Íze az illatához hasonló, melyhez keserű mandula utóérzet társul.

 

Egri Zengő 2003
Narancsra emlékeztető citrus illat jellemzi. Savai markánsak (7,15%), ellensúlyozza a magas alkoholtartalmat (14,05%). Aperitifként, vagy hideg saláták és előételek mellé ajánlják

 

Vörös és Fekete 2003
Ez a hordószelektált különlegesség három borból a Cabernet Savignon, a Merlot és a Blauburger fajtákból készül. Markáns fűszerességet, gyümölcsösséget és bársonyos lágyságot egyesít.



Kapcsolat:


Kőporos Borászat Kft.
cím: 3300 Eger, Nagykőporos út 11.
Tel.: +36/ 30 9 450 327
Fax: +36/36 516-240
E-mail: koporos@axelero.hu
 

 


Nagyobb térképre váltás


A szócikkhez társított címkék:
borász , Egri Borvidék

 

 

Szponzorált linkek:

 

Ajánlott oldalak:

Szőke Mátyás & Zoltán Pincészet – Mátrai Borvidék
Szőke Mátyás a Mátrai borvidék egyik meghatározó képviselője, aki 2017-ben átvehette az „Év Bortermelője Magyarországon 2017” ...
2018-01-15 | témakör: Borászok | további részletek »»»
Mészáros Pál Borház és Pince
Mészáros Pál többgenerációs borász a Szekszárdi Borvidéken. 2016-ban az Év Bortermelőjének választották a Magyar Bor ...
2017-05-29 | témakör: Borászok | további részletek »»»
Koch Borászat és Panzió - Hajós-Bajai Borvidék
A Koch borászat tíz generáción keresztül készít borokat a Hajós-Bajai borvidéken Borota határában, de szőlőültetvényeik ...
2017-05-25 | témakör: Borászok | további részletek »»»
Vida Péter Borászat
Vida Péter borászata 10 hektár szőlőterületből áll a Szekszárdi-Borvidéken. A Pince és a feldolgozó is a Baktában található. ...
2010-11-12 | témakör: Borászat | további részletek »»»
Vida Péter
Vida Péter a Szekszárdi borvidék Vida Családi Borbirtok vezetője és borásza. Középiskolában kezdett el foglalkozni a szőlővel és a ...
2010-11-10 | témakör: Borászok | további részletek »»»
Légli Ottó
Légli Ottó a balatonboglári Légli Szőlő és Bortermelő Gazdaság vezetője és borásza. Szőlőterületei Balatonboglár Borvidéken a ...
2010-11-10 | témakör: Borászok | további részletek »»»
Gálné Dignisz Éva
Gálné Dignisz Éva okleveles borászmérnök, aki a Kunsági Borvidéken a Gál Szőlőbirtok és Pincészet vezetője. A 95 hektáros ...
2010-11-10 | témakör: Borászok | további részletek »»»
Dúzsi Tamás
Dúzsi Tamás 7 gyermekes családapa, aki 1994-ben alapította borászatát Szekszárdon, egy családi pincészetet. Neve: Dúzsi Tamás ...
2010-11-10 | témakör: Borászok | további részletek »»»
Év Bortermelője 2010 - Az 5 jelölt
2010-ben is megrendezésre került az Év Bortermelője választás. November 8-án lezárult a szakmai megmérettetés első fordulója, ahol 59 ...
2010-11-10 | témakör: Díjak, fesztiválok | további részletek »»»
Németh Attila Gábor
Németh Attila Gábor borász vállalkozása Gyöngyöstarján külterületén található, melynek neve Borjúmáj tanya. ...
2010-11-04 | témakör: Borászok | további részletek »»»


SZAKÉRTŐNK

Roder Judit

Fiatal borász,
a NEO Interactive munkatársa






Médiapédia Netpédia Biciklopédia Jógapédia Szépségpédia Mammutmail Webfazék
marketing és média tudástár internetes tudástár kerékpáros tudástár jóga gyakorlatok, tudástár szépség, divat, smink

óriásfájlok küldéséhez

receptek online

SZAKÉRTŐNK

Roder Judit

Fiatal borász,
a NEO Interactive munkatársa