Már 538 szócikk közül válogathatsz.

A Vinopédia egy bárki által hozzáférhető és szerkeszthető webes borászati tudástár. Legyél Te is a Vinopédiát építő közösség tagja, és járulj hozzá, hogy minél több hasznos információ legyen az oldalon! Addig is, jó olvasgatást kívánunk!
Hirdetés


Filoxéra / Viteus vitifolii / Szőlőgyökértetű

 

 

Filoxéra járvány és az átoltás


Az 1800-as évek közepe táján tömegesen pusztultak az európai szőlőültetvények a filoxéra tetű miatt, amely a szőlő gyökerét támadja meg, és az ejtett sebeken keresztül gombákat és baktériumokat juttat a Vitis Vinifera szőlőfajtákba. Ez a folyamat a szőlő megbetegedéséhez vezet, majd pedig teljes elhalásához. Azon kevés borvidékek, amelyek megúszták a járványt, igen kemény korlátozásokat kellett betartaniuk.


A filoxéra kiírtotta a vinifera szőlőtőkék nagy részét Európában, ezért a szőlőtermesztőknek sürgősen lépniük kellett. Több megoldásban látták a kiutat: első körben vegyszeres kezeléssel próbálkoztak, ám ez teljesen hatástalan maradt, majd az amerikai [Vitis Labrusca]?-át kezdték telepíteni, amely ellenálló a filoxérána, viszont bora rendkívül gyenge, és minőségük rossz. Következő próbálkozás az volt, hogy az amerikai fajták ellenálló képességét átültetik a vinifera fajtákba, ez már hozott némi sikert, de nem volt átütő megoldás. Végül rájöttek a megoldásra, amennyiben az amerikai tőkékre az európai fajtákat átoltják, és az így kapott tőkék ellenállóak a filoxérának. Az amerikai tőkék a filoxéra tetű által ejtett seb alatt védőréteget képez, és megakadályozza a további fertőzést.


Az oltással létrejött új szőlőtőkék két részből állnak: amerikai [alany]?ból és európai [hajtás]?ból. Az oltványkészítés sok idővel és szakértelemmel párosul, aminek hatására, egy kellően jó alany-hajtás párosítással pedig alkalmazkodni lehet az éghajlati és talaj viszonyokhoz.


Számos helyen a filoxéra nem okozott nagyobb károsodást, ilyen volt például Magyarországon az Alföld, amely homokos talaja korlátozta a filoxéra életciklusát, mivel talaja rezisztens (magas, 75-80% kvarc tartalom).


Kapcsolódó anyagok:
Borkészítés folyamata


A szócikkhez társított címkék:
betegség , filoxéra

 

 

Szponzorált linkek:

 

Ajánlott oldalak:

Zavarosodás
Zavarosodás: A jelenség általában az eslő fejtés után szokott előfordulni, mikor a bor zavarossá válik. Rendszerint pár hét ...
2009-07-22 | témakör: Borászat | további részletek »»»
Záptojásszag
Záptojásszag A túlzottan kénhidrogénes boroknál alakulhat ki ez a fajta ízhiba, ami romlott tojás szagára emlékeztet, elsősorban az ...
2009-07-21 | témakör: Borászat | további részletek »»»
Pimposodás
Pimposodás A pimpósodás vagy virágosodás egy borbetegség, ami általában a félben álló, vagy nem teletöltött ...
2009-07-21 | témakör: Borászat | további részletek »»»
Peronoszpóra
Peronoszpóra A peronoszpóra gomba fertőzése abban különbözik a lisztharmattól, hogy a gomba sejtfonalai behatolnak a sztómákon keresztül a ...
2009-07-09 | témakör: Egyéb | további részletek »»»
Lisztharmat
Lisztharmat A lisztharmat egy gombás fertőzés, amely a szőlő leveleinek, hajtásszárának, termésének bőrszöveti sejtjein telepedik meg. Az erre ...
2009-07-09 | témakör: Egyéb | további részletek »»»
Takácsatka
Takácsatka A takácsatka egy sárgás-vörös színű élősködő, ami a fiatal levelek fonákján telepedig meg. A kártevő ...
2009-07-09 | témakör: Egyéb | további részletek »»»
Szőlőgubacs atka
Szőlőgubacs-atka A szőlőgubacs-atka egy apró, szabad szemmel nem látható élősködő, ami a szőlő levelének fonákján telepedik meg. Az atka ...
2009-07-09 | témakör: Egyéb | további részletek »»»
Szőlő ilonca
Szőlő ilonca A lepkék a telet báb formájában vészelik át, majd tavasszal kikelnek belőlük a hernyók. Ezek a hernyók a ...
2009-07-09 | témakör: Egyéb | további részletek »»»
Nyerges és tarka szőlőmoly
Nyerges és tarka szőlőmoly A hazai szőlőterületek egyik legveszélyesebb kártevője a tarka szőlőmoly. A lepkék a telet báb formájában ...
2009-07-09 | témakör: Egyéb | további részletek »»»
Botrytis cinerea
Botrytis cinerea (szürkerothadás) A botrytis cinerea olyan gomba betegség, amely tartósan csapadékos, hűvös viszonyok között alakul ki. A szőlő fürtjeit ...
2009-06-24 | témakör: Egyéb | további részletek »»»







Médiapédia Netpédia Biciklopédia Jógapédia Szépségpédia Mammutmail Webfazék
marketing és média tudástár internetes tudástár kerékpáros tudástár jóga gyakorlatok, tudástár szépség, divat, smink

óriásfájlok küldéséhez

receptek online