A Bianca fajhibrid szőlőfajtát Csizmazia József és Bereznai László állította elő az [Eger 2]? és a [Bouvier]? keresztezésével. Korábbi neve Egri csillagok 40 volt.
Jellemzője:
Korai érésű, a szárazságra érzékeny, azonban fagytűrő. Rothadásra és gombabetegségekre nem érzékeny. Kordon műveléssel gondozzák.
Fürtje henger alakú, laza, mérete közepes: 120 g.
Bogyói színe zöldessárga. Héja vastag. Mérete kicsi, formája gömbölyű. Lédúsak, hamvasak.
Magas cukortartalommal (18 fokot is meghaladhatja) érik.
Bora illatos, kellemes zamatú, finom savtartalommal.
Szponzorált linkek: