Már 477 szócikk közül válogathatsz.

A Vinopédia egy bárki által hozzáférhető és szerkeszthető webes borászati tudástár. Legyél Te is a Vinopédiát építő közösség tagja, és járulj hozzá, hogy minél több hasznos információ legyen az oldalon! Addig is, jó olvasgatást kívánunk!
Hirdetés


Az expedíciós likőr, másnéven [ízesítő likőr]? olyan [aromaanyag]?ot is tartalmazható [cukorlodat]?, melyet a pezsgők ízesítésére használnak, vagyis ennek segítségével érik el a kívánt ízhatást.

 

Az ízesítő anyag mellett jó minőségű [óbor]?t, finomított kristálycukrot és [konyak]?ot tartalmaz. A pontos összetétele azonban gyártási titok, hiszen ez adja a pezsgő egyediségét.

A likőr minél tovább érik, annál jobb minőségű.

A likőr egyfajta szeszesital, mely cukrot és különféle adalékanyagokat tartalmaz, de alkoholtartalma alacsonyabb a pálinkákénál.

 

A pezsgőkészítésben kétféle likőrt használnak, a [tirage]?- és az expedíciós likőrt.

Az expedíciós likőrrel való feltöltést [dozírozás]?nak hívják.

 

 


A szócikkhez társított címkék:
borászati eljárás , likőr , pezsgő

Exkluzív ügyfélkapcsolat! Friedrich Wilhelm Raiffeisen Private Banking – 50 millió Ft megtakarítás felett.







Az oldalt létrehozta és üzemelteti a Neo Interactive online marketing ügynökség.