Már 530 szócikk közül válogathatsz.

A Vinopédia egy bárki által hozzáférhető és szerkeszthető webes borászati tudástár. Legyél Te is a Vinopédiát építő közösség tagja, és járulj hozzá, hogy minél több hasznos információ legyen az oldalon! Addig is, jó olvasgatást kívánunk!
Hirdetés


Már a középkorban borrendek alakultak Európa-szerte. A borlovagrendeknek is nevezett társaságok céljukként tűzték ki a borral kapcsolatos hagyományok megőrzését, a helyi szokások, értékek felkutatását, felelevenítését, ápolását. A lovag elnevezés arra utal, hogy ezeknek a hagyományoknak az ápolását a lovagi erények gyakorlásával kívánták elérni. A középkorban a bor az egészség italának számított, hiszen tiszta, nem fertőzött vizet ekkoriban nehéz volt találni.

 

 

1960-ban Párizsban megalakult a Bacchusi Borrendek Nemzetközi Szövetsége. A szándék a borkultúra megőrzése volt, hiszen ekkoriban a borkultúra a gasztronómiai élménnyel már szorosan összefonódott. A borrendek eltökélt célja ma is a helyi hagyományok összekötése a kulturált borfogyasztással. Minden borrendnek egyedi egyenruhája, zászlója, emblémája, címere van.

 

Ceremóniás rendet alakítanak ki szertartásaiknak, amelyek a már említett lovagrendek hagyományain alapulnak. Borlovagrend tagjává válni igazi kihívás, a rend próbatételt állít a jelentkező elő, s csak az ezen való helytállás után kerülhet be valaki a rendek zárt közösségébe. Magyarországon 1976-ban alakult az első borrend, mára már 34 rendet számol a Magyarországi Borrendek Országos Szövetsége.


A szócikkhez társított címkék:
Bacchusi Borrendek , borlovagrend , borrend , Magyarországi Borrendek O

 

 

Szponzorált linkek:

 

Ajánlott oldalak:

Mokos Családi Pincészet - Villányi Borvidék
A Pincészet Bemutatása A Mokos Családi Pincészet három generáció óta van jelen a Villányi Borvidék ...
2014-07-17 | témakör: Borászat | további részletek »»»
Frankos Borház
A családi vállalkozást Pethő Lászlóné borász-okleveles borbíráló vezeti, aki 1988-tól, az alapítása óta tagja a ...
2014-01-01 | témakör: Borászat | további részletek »»»
Linbrunn Pincészet
Jó annak, aki mifelénk szőlősgazda, hiszen különösen szép munkája van: gondoskodik arról, hogy ami a villányi talajban és ...
2013-08-23 | témakör: Borászat | további részletek »»»
Dionüszosz
Dionüszosz a görög mitológia szőlő-, bor és termékenység istene. Római-kori megfelelője Bacchus. A legenda szerint amerre útja vitte, elterjesztette a ...
2013-05-14 | témakör: Borászat | további részletek »»»
Demizson
Francia eredetű szó, dame Jeanne (Johanna asszony) tengerész nyelvi elnevezésből származik. Magyarországon tájegységenként más-más ...
2013-05-14 | témakör: Borászat | további részletek »»»
Csersav
A csersav főleg a vörösborokban található meg, a kékszőlő héjon áztatása miatt. A csersav a szőlő fürtjéből, a szőlőszem ...
2013-05-14 | témakör: Borászat | további részletek »»»
Borvirág
A borvirág a bor felületén megjelenő, kezdetben vékony-, majd fokozatosan vastagodó speciális penészfajta. Megjelenésének oka a bor levegővel ...
2013-05-14 | témakör: Borászat | további részletek »»»
Csömöszölés
Sajtolás előtti szőlőszem-összezúzás, vagy a cefrében található szilárd részek folyadék felszíne alá juttatása az ...
2013-05-14 | témakör: Borászat | további részletek »»»
Cserzőanyag
Vízben oldódó, összehúzó hatást elérő anyagok összefoglaló neve. A cserzőanyag tartalom felelős a bor fanyarságáért, a ...
2013-05-14 | témakör: Borászat | további részletek »»»
Bacchanália
A szó jelentése az ókori görög birodalom idejéből eredeztethető. Bacchus a görög mitológiában a bor, borivás, szőlő istene volt. Az ...
2013-05-14 | témakör: Borászat | további részletek »»»






Az oldalt létrehozta és üzemelteti a Neo Interactive online marketing ügynökség.

Médiapédia Netpédia Biciklopédia Jógapédia Szépségpédia Mammutmail Webfazék
marketing és média tudástár internetes tudástár kerékpáros tudástár jóga gyakorlatok, tudástár szépség, divat, smink

óriásfájlok küldéséhez

receptek online