Aktív szén
Olyan anyag, amely aktív felületű és nagy megkötő képességgel rendelkezik. A borászatban a sötét, barnás árnyalatú bor színtelenítésére és szagtalanítására használják. A túl világos bort pedig [szaflor]?ral vagy [karamell]?el lehet festeni.
Szponzorált linkek: