Már 545 szócikk közül válogathatsz.

A Vinopedia elkötelezett a kulturált és felelősségteljes alkoholfogyasztás mellett, ezért szeszesital fogyasztását 18 éven aluliak számára nem ajánljuk.
A Vinopédia egy bárki által hozzáférhető és szerkeszthető webes borászati tudástár. Legyél Te is a Vinopédiát építő közösség tagja, és járulj hozzá, hogy minél több hasznos információ legyen az oldalon! Addig is, jó olvasgatást kívánunk!


Szócikk neve: Pinot Grigio
Verzió: 1  
Változtatta: dzsim
Változtatás dátuma: 2010-12-03 10:18:12
A törölt sorok áthúzottan, piros színben láthatóak, a hozzáadott új sorok zöld színűek.

A Pinot Grigio a hazánkban is ismert [Szürkebarát] Olaszországban használatos megnevezése. [Pinot Gris]-nek is hívják.

 

Franciaországi eredetű szőlőfajta, mely a burgundi pinot családból származik. Közvetlen rokona a [Pinot blanc] és [Pinot noir] fajtáknak. Burgundiában már a középkorban ismerték. 1300 körül érkezett Svájcba és Magyarországra is. Németországot is elérte a 16. század végén. Ma, szinte minden bortermelő országban fellelhető, úgy, mint Kanadában, Új-Zélandon, Ausztráliában és az USA-ban is.

 

Magyarországon 17-20 fok körüli cukortartalommal szüretelik. Kisebb bakművelésben nem volt ritka a 20 fok feletti érték sem, de ebből más minőségű, testes, vasrag bor készül.

 

 

Íz és zamatanyagokban gazdag, egyedülállóan telt, harmonikus fehérbort adó fajta. Szépségét fiatalos lendületét száraz borként élvezhetjük igazán, de édes iskolázásban is rendkívüli tételek születhetnek belőle. A legszebb borokat napjainkban a Balaton vidékén készítik e szőlőből.




SZAKÉRTŐNK

Roder Judit

Fiatal borász,
a NEO Interactive munkatársa






Médiapédia Netpédia Biciklopédia Jógapédia Szépségpédia Mammutmail Webfazék
marketing és média tudástár internetes tudástár kerékpáros tudástár jóga gyakorlatok, tudástár szépség, divat, smink

óriásfájlok küldéséhez

receptek online

SZAKÉRTŐNK

Roder Judit

Fiatal borász,
a NEO Interactive munkatársa

Felnőtt tartalom!

Ha ön elmúlt 18 éves, kattintson az "Elmúltam 18 éves gombra" és a tartalom az ön számára elérhető lesz.

Ha ön nem múlt el 18 éves, kattintson a "Nem múltam el 18 éves" gombra, ez a tartalom ön számára nem lesz elérhető.