Szócikk neve: Vitis vinifera
Verzió: 1  
Változtatta: dzsim
Változtatás dátuma: 2009-09-30 15:25:27
A törölt sorok áthúzottan, piros színben láthatóak, a hozzáadott új sorok zöld színűek.

A Vitis vinifera, másnéven szőlő az egyik legősibb kultúrnövényünk.

A szőlőt mindenhol isteni, szent növényként kezelték.

A Vitis vinifera fajtán belül három fajtát különböztetünk meg. Az első az őshonos vinifera fajták. Ilyen pl. az [Ezerjó], az [Arany sárfehér] és [Furmint]. A második csoport a honosított fajták, mint a [Merlot]. A harmadik a fajok közötti keresztezésből származik, mint a [Kunleány] és a [Bianka].

A Vitis vinifera fajták érzékenyebbek. Gombabetegségre érzékeny pl. a Kunleány és a Bianca. A tömött fürtű fajták a rovakrártevők áldozatai. Az atkák pedig a csupasz fajták ellenségei, mint az Irsai Olivér, Ottonel, valamint a Muskotály.