Már 545 szócikk közül válogathatsz.

A Vinopédia egy bárki által hozzáférhető és szerkeszthető webes borászati tudástár. Legyél Te is a Vinopédiát építő közösség tagja, és járulj hozzá, hogy minél több hasznos információ legyen az oldalon! Addig is, jó olvasgatást kívánunk!


Szócikk neve: oxidatív borkezelés
Verzió: 1  
Változtatta: dzsim
Változtatás dátuma: 2009-08-14 17:49:36
A törölt sorok áthúzottan, piros színben láthatóak, a hozzáadott új sorok zöld színűek.

Oxidatív borkezelésnek hívjuk azt a [bor]kezelési eljárást, ami [oxidáció]s folyamatokat tartalmaz. Ez egy érlelési mód, mely a túlérett [szőlő]ből készült borkülönlegességeknél használatos. Különleges illat- és zamatanyagok alakulnak ki általa.

 





SZAKÉRTŐNK

Roder Judit

Fiatal borász,
a NEO Interactive munkatársa






Médiapédia Netpédia Biciklopédia Jógapédia Szépségpédia Mammutmail Webfazék
marketing és média tudástár internetes tudástár kerékpáros tudástár jóga gyakorlatok, tudástár szépség, divat, smink

óriásfájlok küldéséhez

receptek online

SZAKÉRTŐNK

Roder Judit

Fiatal borász,
a NEO Interactive munkatársa