Már 545 szócikk közül válogathatsz.

A Vinopédia egy bárki által hozzáférhető és szerkeszthető webes borászati tudástár. Legyél Te is a Vinopédiát építő közösség tagja, és járulj hozzá, hogy minél több hasznos információ legyen az oldalon! Addig is, jó olvasgatást kívánunk!


Szócikk neve: Izabella
Verzió: 1  
Változtatta: dzsim
Változtatás dátuma: 2012-03-26 14:12:39
A törölt sorok áthúzottan, piros színben láthatóak, a hozzáadott új sorok zöld színűek.

Az Izabella, másik nevén Eper szőlő egy régi, direkt termő fajta, mely Amerikából származik. A Vitis labrusca és a Vitis vinifera egyik ismeretlen ágának hibridje.Izabella


Magyarországon telepítése, felhasználása már tilos. A bortörvény szerint 2000-es év végéig minden tőkét ki kellett vágni. Kiskerti termesztésben elvétve megtalálható.


Nemesítése William R. Prince nevéhez fűződik. 1820-ban került Európában.


Kb. 70.000 hektárnyi területen termesztik napjainkban is. Ennek egynegyede Brazíliában van.


További nagyobb termőterületei:
Amerika, Azerbajdzsán, Grúzia, Moldávia, Ukrajna, Ausztria, Franciaország, Olaszország, Svájc.
Több néven is ismert. Ezek közül a legismertebbek: Alexander, Black Cape, Borgoña, Champania, Constantia, Dorchester, Framboisier, Fragola, Raisin De Cassis, Moschostaphylo, Kerkyraios, Tzortzidika és Isabella.


Jellemzői:

Erős növekedésű tőke jellemzi. Bőtermő. Közepesen nagy fürtje laza. Bogyói közepesek. Színük sötétlilás kék, alakja gömbölyű. Húsa nyálkás.
Érése október elejére esik. Fagytűrő képessége jó. Ellenálló a gombás megbetegedéseknek és a rothadásnak.
Erős, labruska ízű asztali vörösbor készül belőle. Rövid erjesztéssel könnyebb rozébor is előállítható.

 




SZAKÉRTŐNK

Roder Judit

Fiatal borász,
a NEO Interactive munkatársa






Médiapédia Netpédia Biciklopédia Jógapédia Szépségpédia Mammutmail Webfazék
marketing és média tudástár internetes tudástár kerékpáros tudástár jóga gyakorlatok, tudástár szépség, divat, smink

óriásfájlok küldéséhez

receptek online

SZAKÉRTŐNK

Roder Judit

Fiatal borász,
a NEO Interactive munkatársa