Már 540 szócikk közül válogathatsz.

A Vinopedia elkötelezett a kulturált és felelősségteljes alkoholfogyasztás mellett, ezért szeszesital fogyasztását 18 éven aluliak számára nem ajánljuk.
A Vinopédia egy bárki által hozzáférhető és szerkeszthető webes borászati tudástár. Legyél Te is a Vinopédiát építő közösség tagja, és járulj hozzá, hogy minél több hasznos információ legyen az oldalon! Addig is, jó olvasgatást kívánunk!


Szócikk neve: Cirfandli
Verzió: 1  
Változtatta: Ildiko
Változtatás dátuma: 2009-05-07 14:38:19
A törölt sorok áthúzottan, piros színben láthatóak, a hozzáadott új sorok zöld színűek.

Mivel későn érik, rothadásra igen hajlamos, érzékeny szőlőfajta, termeszteni nagyon nehéz, és talán pont ezért nagyon ritka. Kis, vékony héjú bogyói vannak. Magyarországon csak Pécs környékén és a Mecsekalján - itt igen jó minőségű bort terem - találkozhatunk vele, de más országokban is igen ritka.

Eredete nagyon bizonytalan, - Magyarországra valószínűleg Osztrák közvetítéssel jutott - több helyen lehet olvasni itáliai, sőt még régebbi, dalmáciai eredetről is.

Évjárat szempontjából igen változatos, jó években igen magas szárazanyagtartalmat produkál, íze pedig jellegzetesen fűszeres. Magas cukortartalmat is elérhet, ilyenkor félédes, édes borkülönlegességet is készítenek belőle.

 









Médiapédia Netpédia Biciklopédia Jógapédia Szépségpédia Mammutmail Webfazék
marketing és média tudástár internetes tudástár kerékpáros tudástár jóga gyakorlatok, tudástár szépség, divat, smink

óriásfájlok küldéséhez

receptek online

Felnőtt tartalom!

Ha ön elmúlt 18 éves, kattintson az "Elmúltam 18 éves gombra" és a tartalom az ön számára elérhető lesz.

Ha ön nem múlt el 18 éves, kattintson a "Nem múltam el 18 éves" gombra, ez a tartalom ön számára nem lesz elérhető.