Alapvetően a régióban a vörösbor a domináns, amelyet főleg [merlot], [cabernet sauvignon], [cabernet franc] fajtákból készítenek. Nem véletlen, hogy a legelterjedtebb és legdrágábban eladható boraik az úgynevezett bordeaux-i házasítások ebből a három fajtából készülnek. Az érlelt, testes, száraz vagy könnyedebb vörösborokon kívül találkozhatunk telt, elegáns, száraz vagy édes fehérborokkal is, amelyek közül a legkeresettebb desszertborok közé tartozik a nagyon édes, aranyszínű sauternes-i fehérbor. Fő fehérborszőlő-fajta a [Semillon], de nagy hangsúlyt kap a [Sauvignon Blanc] is.

Alapvetően a régióban a vörösbor a domináns, amelyet főleg [merlot], [cabernet sauvignon], [cabernet franc] fajtákból készítenek. Nem véletlen, hogy a legelterjedtebb és legdrágábban eladható boraik az úgynevezett bordeaux-i házasítások ebből a három fajtából készülnek. Az érlelt, testes, száraz vagy könnyedebb vörösborokon kívül találkozhatunk telt, elegáns, száraz vagy édes fehérborokkal is, amelyek közül a legkeresettebb desszertborok közé tartozik a nagyon édes, aranyszínű sauternes-i fehérbor. Fő fehérborszőlő-fajta a [Semillon], de nagy hangsúlyt kap a [Sauvignon Blanc] is.