Már 540 szócikk közül válogathatsz.

A Vinopedia elkötelezett a kulturált és felelősségteljes alkoholfogyasztás mellett, ezért szeszesital fogyasztását 18 éven aluliak számára nem ajánljuk.
A Vinopédia egy bárki által hozzáférhető és szerkeszthető webes borászati tudástár. Legyél Te is a Vinopédiát építő közösség tagja, és járulj hozzá, hogy minél több hasznos információ legyen az oldalon! Addig is, jó olvasgatást kívánunk!


Szócikk neve: Balaton-felvidéki Borvidék
Verzió: 4  
Változtatta: bekassy
Változtatás dátuma: 2017-06-29 12:41:12
A törölt sorok áthúzottan, piros színben láthatóak, a hozzáadott új sorok zöld színűek.

Balaton-felvidéki Borvidék


Földrajzi elhelyezkedése
A borvidék két részre osztható: keleti részre, ami a [Balatonfüred-Csopaki Borvidék] és a [Badacsonyi Borvidék] között helyezkedik el (ez tulajdonképpen a Káli-medence), a nyugati része pedig a Keszthelyi hegység tágabb területe és Sümeg környéke. A két rész között helyezkedi el a [Badacsonyi Borvidék], ezért a Balaton-felvidéki Borvidék két része nem áll földrajzi összeköttetésben egymással.
A borvidék területe: 5200 Ha (ebből 5140 Ha I. osztályú)
A szőlővel betelepített terület: kb. 1300 Ha
A borvidék települései három körzetre oszlanak :
A Káli körzetben: Balatonhenye, Hegyesd, Köveskál, Mindszentkálla, Monostorapáti, Szentbékkálla
A Balatonederics-Lesencei körzetben: Balatonederics, Lesencefalu, Lesenceistvánd, Lesencetomaj, Nemesvita, Sáska, Uzsa, Zalahaláp
A Cserszegi körzetben: Balatongyörök, Csabrendek, Cserszegtomaj, Gyenesdiás, Hévíz-Egregy, Rezi, Sümeg, Sümegprága, Várvölgy, Vonyarcvashegy

 

Balaton felvidéki borvidék


Balaton felvidéki borvidék


A borvidék adottságai
Éghajlata a [Badacsonyi Borvidék]hez hasonló, bár nem mindenütt annyira kedvező, különösen igaz ez a Balatontól távolabb eső részeire.
Talaj: a keleti részre jellemző a bazalt, és a vulkáni tufa, míg ez a nyugati részről teljesen hiányzik, itt inkább dolomit és márga a jellemző. A szőlőshegyeket barna erdőtalaj borítja.
Ezen a borvidéken található Európa legnagyobb meleg vzű tava, a Hévízi-tó.

A borvidék története
A Balaton egész környékére jellemző 2000 éves római kori szőlőművelés maradványai.
Az 1300-as évek elején a Veszprémi Püspökségnek már kiterjedt szőlőbirtokai vannak ezen a vidéken.
A borvidéken századokon át királyi, főúri, és kisnemesi birtokok, szőlőskertek termelték a borokat, amelyek méltán nagy hírnévre tettek szert, és már a középkorban délnémet területekre, az Alpokon túlra is szállították az itten borosgazdák boraikat.
Az Esterházy család rendelkezett a környéken a legnagyobb szőlőbirtokokkal.
A borvidék 1990-ben vált önállóvá, és mai nevét pedig 1999-ben kapta. Az egész borvidék a Balaton-felvidéki Nemzeti Park része.		  


A borvidék borai
Telepíthető fehérbor-szőlők  és [vörösbor]t adó szőlők egyaránt. Az borvidék borai finom savtartalmúak, zamatban gazdagok, a legjobb fekvésű területek borai kerekek, teltek, harmonikusak.

 

Telepíthető fajták:
-    [Olaszrizling]
-    [Chardonnay]
-    [Tramini]
-    [Rizlingszilváni]
-    [Szürkebarát]
-    [Cserszegi fűszeres]
-    [Ottonel muskotály]
-    [Zweigelt]
-    [Furmint] (csak a káli körzetben telepíthető)
-    [Sárgamuskotály] (csak a káli körzetben telepíthető)
-    [Pinot blanc] (csak a balatonedericsi-lesencei körzetben telepíthető)
-    [Nektár] (csak a cserszegi körzetben telepíthető)





Médiapédia Netpédia Biciklopédia Jógapédia Szépségpédia Mammutmail Webfazék
marketing és média tudástár internetes tudástár kerékpáros tudástár jóga gyakorlatok, tudástár szépség, divat, smink

óriásfájlok küldéséhez

 receptek online

Felnőtt tartalom!

Ha ön elmúlt 18 éves, kattintson az "Elmúltam 18 éves gombra" és a tartalom az ön számára elérhető lesz.

Ha ön nem múlt el 18 éves, kattintson a "Nem múltam el 18 éves" gombra, ez a tartalom ön számára nem lesz elérhető.